Обонятельный анализатор - один из самых древних и уникальных сенсорных систем человека, в отличие от других органов чувств, обоняние имеет прямой доступ к лимбической системе (эмоции и память) без

1) Периферический отдел (Рецепторы) - этот отдел воспринимает химические вещества (одоранты) и трансформирует их в нервный импульс.

Локализация: обонятельная область слизистой оболочки носа, она находится в верхнем носовом ходе, верхней части средней носовой раковины и прилегающей части носовой перегородки. Площадь у человека небольшая — около 5–10 см? (например, у собак — до 170 см?).

Клеточный состав эпителия:

Обонятельные нейросенсорные клетки (рецепторы) - это биполярные нейроны — единственные нейроны в организме, которые напрямую контактируют с внешней средой и обновляются в течение жизни (каждые 30–60 дней).

Дендрит заканчивается обонятельной булавой, на которой расположены реснички, погруженные в слизь.

На мембране ресничек находятся обонятельные рецепторы (GPCR-белки), у человека около 350–400 типов функциональных генов этих белков.

Поддерживающие клетки - обеспечивают структурную поддержку и метаболизм.

Базальные клетки - стволовые клетки, дающие начало новым рецепторным нейронам.

Боуменовы железы - выделяют серозную жидкость (носовая слизь), которая омывает реснички, слизь содержит одорант-связывающие белки (OBP) и антитела.

2) Проводниковый отдел (Нервы и луковица) -

Обонятельные нити (I пара черепных нервов): Аксоны рецепторных клеток собираются в 15–20 тонких пучков (fila olfactoria), которые проходят через решетчатую пластинку решетчатой кости в полость черепа, например, это уязвимое место: при переломе основания черепа нити могут разрываться, вызывая аносмию.

Обонятельная луковица (Bulbus olfactorius) - является первым центром обработки информации.

Гломерулы (клубочки): место синапса, все аксоны от рецепторов одного типа (несущих одинаковый рецепторный белок) сходятся в строго определенные гломерулы, это создает «карту запахов».

Митральные и пучковые клетки - главные релейные нейроны луковицы, они получают сигнал от гломерул и формируют обонятельный тракт.

3) Центральный отдел (Корковое представительство) - происходит осознанное восприятие запаха и формирование поведенческой реакции, обонятельный тракт разделяется на латеральную, медиальную и промежуточную полоски.

Первичные обонятельные центры (древняя кора):

Переднее продырявленное вещество и грушевидная кора - основной центр осознания запаха.

Миндалина (амигдала) - обеспечивает эмоциональную окраску запахов («приятно/неприятно»).

Парагиппокампальная извилина и крючок - связь с памятью (феномен Пруста — «мадленка Пруста», когда запах мгновенно воскрешает сложные воспоминания).

Вторичные центры (без участия таламуса напрямую, но с обратными связями):

От грушевидной коры сигнал идет в медиодорсальное ядро таламуса, а затем в орбитофронтальную кору (вкусовые и обонятельные ощущения сливаются), также есть связи с гипоталамусом (регуляция пищевого и полового поведения).

Механизм восприятия или теории восприятия запахов -

Стерическая теория (Дж. Эймур) - молекула вещества подходит к рецептору как «ключ к замку» по форме и размеру.

Вибрационная теория (Л. Турин) - рецепторы якобы улавливают квантово-механические вибрации атомов в молекуле (спорная теория, но имеет экспериментальные подтверждения).

Комбинаторная модель - один рецептор распознает несколько сходных молекул, одна молекула активирует несколько типов рецепторов. Головной мозг считывает уникальный паттерн возбуждения гломерул («как аккорд на фортепиано»), это позволяет различать около триллиона запахов.

Адаптация и чувствительность - обонятельный анализатор очень быстро утомляется, то есть снижение чувствительности к постоянно действующему запаху наступает уже через несколько минут (мы перестаем чувствовать собственные духи), при этом чувствительность к другим запахам сохраняется.

Особенности и патологические состояния -

1. Регенерация - это единственная сенсорная система, нейроны которой полностью обновляются на протяжении всей жизни.

2. Нарушения обоняния:

Аносмия - полная потеря обоняния (характерный симптом COVID-19, полипов, черепно-мозговых травм).

Гипосмия - снижение чувствительности.

Паросмия - искаженное восприятие (цветы пахнут тухлятиной), часто встречается при восстановлении нейронов после вирусных инфекций.

Какосмия - ощущение неприятного запаха без внешнего источника (при воспалениях пазух или психических заболеваниях).

Телеграм: t.me/ainewsline

Источник: vk.com

Комментарии: