В 2016 году японский биолог Ёсинори Осами получил Нобелевскую премию по физиологии и медицине за открытие одного из самых мощных природных механизмов исцеления — аутофагии, процесса

Аутофагия — это встроенная система «переработки» организма. Когда клетки испытывают дефицит питательных веществ, они начинают разбирать повреждённые части, перерабатывать их и создавать новые, более здоровые структуры. Это способ организма «навести порядок» внутри себя.

Аутофагия — это не просто реакция на голод, а механизм выживания. Она защищает от: клеточного старения, воспалений, накопления потенциально опасных раковых клеток, нейродегенеративных заболеваний, включая Альцгеймер и Паркинсон.

Когда вы перестаёте есть или снижаете потребление энергии, организм включает режим аутофагии. Клетки переходят из режима роста в режим восстановления, очищая тело от токсинов, повреждённых белков и «сломанных» митохондрий.

Аутофагию можно активировать естественным образом: интервальное голодание (12–16 часов), физические нагрузки — интенсивные тренировки усиливают аутофагию в мышцах, сон — глубокий сон улучшает клеточный ремонт, продукты, богатые полифенолами (зелёный чай, куркума, оливковое масло).

Осами доказал, что восстановление начинается не тогда, когда вы едите, а когда даёте телу «передышку». Покой, голодание и снижение нагрузки — это не слабость, а биологические коды восстановления. Организм не ленив — он умён. Когда вы даёте ему пространство, он начинает исцелять себя.

Когда организм перестаёт получать пищу, он не отключается — он начинает «уборку». Во время аутофагии клетки: уничтожают повреждённые белки, перерабатывают отходы в энергию, борются с воспалениями и болезнями, замедляют процессы старения.

И процесс активируется только тогда, когда вы не едите. Короткие периоды голода, прогулки на пустой желудок, ранние ужины — это не диета, а биологическая перезагрузка.

Открытие Ёсинори Осами доказало: аутофагия помогает предотвращать рак, болезни мозга.

Источник: vk.com

Комментарии: