Про розмарин, улучшение памяти, профилактику деменции и средиземноморскую диету

Была серия трудных и скорбных постов про то, как человек ищет свою идентичность. Кто-то с гендером экспериментирует, кто-то со спортивной бодимодификацией. Кто-то пирсинги навешивает, кто-то мышцы накачивает.

Никто не может запретить это делать взрослым людям. Но если человек с пирсингом или татуировками начнет пропагандировать свое увлечение и называть его «путь к здоровью и красоте», его, наверное, слушать не будут.

Чем старше человек становится, тем больше его волнует то, как стареет его память, а не кожа. Помнит ли, куда положил очки и ключи от дома. И где, собственно, этот дом находится.

Тренировать надо когнитивные способности. Чем выше начальный уровень, тем дольше будет падение. Понятно, что причины деменции еще не изучены.

Группа учёных из разных стран мира выдвинула необычную гипотезу: подобно тому, как некоторых взрослых людей с деменцией иногда можно обнаружить бродящими вдали от дома, дельфины, возможно, также теряют ориентацию, страдая от одной из форм болезни Альцгеймера. Исследования жителей деревень острова Гуам показывают, что хроническое воздействие токсинов цианобактерий через пищу связано с неправильной укладкой тау-белков и образованием амилоидных бляшек, характерных для болезни Альцгеймера. У дельфинов, выброшенных на берег летом в период цветения цианобактерий, концентрация 2,4?ДАБ была в 2900 раз выше, чем у дельфинов в периоды, когда цветение не наблюдалось. В мозге дельфинов были обнаружены нейропатологии мозга,

схожие с таковыми у пациентов с болезнью Альцгеймера, включая В-амилоидные бляшки и гиперфосфорилированные тау-белки.

Не всё мы можем контролировать, хотя можем топать ножкой и требовать уничтожить вирус или цианобактерии. Но обычно последствия «уничтожения» хуже, чем начальная проблема. Это как с талидомидом, антидепрессантами и оземпиком.

Розмарин — это трава, которая столетиями использовалась для улучшения памяти. И входит во многие блюда средиземноморской кухни. На юге розмарин можно выращивать в грунте. Трава вченозеленая и зимой радует. В средне полосе можно выращивать как комнатное растение. Для горшечной культуры подходит розмарин лекарственный или душистый.

Розмарину нужен солнечный свет. Купите ему и себе лампы для светотерапии (от 10000 люкс), которые будут давать вам много света.

В одном эксперименте испытуемым давали по 250 мл концентрированной розмариновой воды. Через 20 минут после приема доз экспериментальная группа выполняла задания, при этом у них измеряли мозговой кровоток, чтобы оценить, насколько эффективно организм извлекает энергию по сравнению с контрольной группой.

У тех, кто пил воду с розмарином, производительность труда в среднем повысилась на 15%, а также увеличился уровень дезоксигенированных эритроцитов в мозге. Исследователи полагают, что это свидетельствует о том, что мозг извлекает энергию, необходимую для более эффективного выполнения задачи.

Acute ingestion of rosemary water: Evidence of cognitive and cerebrovascular effects in healthy adults.

Розмарин обладает рядом интересных потенциальных оздоровительных свойств: от антиоксидантного и противомикробного до гепатопротекторного и противоопухолевого действия.

На рынке уже появилась «розмариновая кислота» российского производства. Можно было бы еще понять, если бы на упаковке было написано про мозговой кровоток и улучшение памяти. Но там написано, что «розмариновая кислота» устраняет последствия поедания сахара. Вот так и написано: «Ускоряет метаболизм, способствует выведению лишнего и поддерживает нормальный уровень сахара в крови.

Уменьшает гликацию ("засахаривание") клеток — т.е. устраняет последствия любви к сладкой, жареной пище».

Вот что интересует современного человека.

И нет, эти БАД принимать не стоит. Потому что действующее вещество не только розмариновая кислота, а комплекс веществ, находящихся в свежем растении. Даже высушенное уже не работает эффективно. А странная вытяжка тем более.

Для розмариновой воды, используемой в эксперименте использовали экстракцию из свежего розмарина. Это не эфирные масла и не эссенция. Поэтому единственно надежным способом является растирать и использовать свежие листья розмарина.

Розмарин, на самом деле, с древних времён ассоциировался с улучшением памяти. Студенты Древней Греции носили венки из розмарина на экзаменах. И на протяжении столетий он упоминается в литературе самых разных жанров как трава памяти.

«Гамлет» Шекспира, акт 4: сцена 5: Офелия говорит Лаэрту: «Вот розмарин, это для воспоминания; прошу вас, милый, помните».

Хорошее эфирное масло тоже может работать. Но его надо распылять в воздухе. В исследовании приняли участие 66 человек, которых случайным образом распределяли либо в комнату с ароматом розмарина, либо в другую комнату без аромата.

В каждой комнате участники проходили тест, предназначенный для оценки их проспективный памяти. Проспективная (запланированная) память — это способность человека помнить о планах и намерениях, а затем вспомнить об этом в необходимый момент времени.

Кровь участников также анализировалась, чтобы выяснить, связаны ли уровень работоспособности и изменения настроения после воздействия аромата розмарина с концентрацией в крови соединения (1,8?цинеола). Испытуемые, находившиеся в комнате с ароматом розмарина, лучше справлялись с заданиями. В плазме людей, находившихся в комнате с ароматом розмарина, присутствовало значительно большее количество 1,8?цинеола. Это эфирное масло полезно и для лечения и профилактики ОРВИ.

Помнить, когда, куда и зачем идти, — основа всего, что мы делаем. Сначала человек начинает забывать совсем чуть?чуть, а потом рассыпается его личность.

Воздействие аромата эфирного масла розмарина может значительно улучшить рабочую память у детей. Рабочая память (она же оперативная) связана с управлением информацией, которая хранится в кратковременной памяти, т. е. подразумевает способность «держать в уме» небольшие фрагменты информации, необходимые для сиюминутной мыслительной деятельности. У современных детей не только инсульты в 13 лет, но и выраженные нарушения оперативной и долговременной памяти. Плохая память — это плохая успеваемость. Спросите любого учителя и выслушаете горькие сожаления. И это тоже связано с дисплазией соединительной ткани.

ДСТ — это раннее несинхронное мозаичное старение. Причем кожа может стареть медленно, а мозг быстро. Что часто и наблюдается.

Концентрация 1,8?цинеола в крови человека связана с когнитивными способностями человека: более высокие концентрации приводят к улучшению. Улучшались как скорость, так и точность деятельности. Терпены, такие как 1,8?цинеол, могут попадать в кровоток через слизистую оболочку носа или лёгких. Будучи небольшими жирорастворимыми органическими молекулами, терпены легко проникают через гематоэнцефалический барьер. Летучий 1,8?цинеол содержится во многих ароматических растениях, включая эвкалипт, лавр, полынь и шалфей, а также розмарин.

«Простым людям» сложно понять, почему настоящие специи стоят так дорого. Искать надо специи, свежие ветки растений, а не неизвестно где сделанные БАД.

Не обязательно действующим веществом является 1,8-цинеол. Он может служить лишь маркером относительного содержания других активных соединений, присутствующих в масле розмарина, таких как урсоловая кислоты, которые присутствуют в гораздо более низких концентрациях.

Активный ингредиент розмарина — это карнозная кислота. В отличие от «розмариновой кислоты» ее нет в виде БАД. Но именно карнозная кислота, предположительно, защищает мозг от нейродегерерации.

Карнозная кислота активирует недавно обнаруженный сигнальный путь. Исследователи назвали этот тип воздействия новым типом терапии — похлопыванием. «Похлопывание» представляет собой лёгкое воздействие, а не тяжёлый удар кувалдой, как некоторые лекарства, которые могут вызывать значительные побочные эффекты в тех областях тела, где их воздействие не требуется и нежелательно.

Этот новый тип препарата работает по механизму, известному как окислительно-восстановительная химия, при котором электроны переносятся от одной молекулы к другой, чтобы активировать собственную защитную систему организма. Это совсем не уровень «восполнения дефицитов» или «волшебной пули».

Розмарин используется людьми более тысячи лет и люди догадывались всегда, что розмарин улучшает функции мозга. Даже когда не знали, что мозг вообще есть. Розмарин — вечнозелёный кустарник, получивший своё название, согласно фольклору, в честь Девы Марии, которая накинула на куст свой плащ, положив поверх него белый цветок. К утру следующего дня цветок посинел, и с тех пор растение стало известно как «Роза Марии». Розмарин часть европейской народной медицины. Но сейчас почему-то людям больше нравится мифическая «китайская медицина».

Пока «ученые» извлекают вещество, которое можно запатентовать и обогатиться, люди просто могут добавлять розмарин в свою еду. И будет им настоящая средиземноморская диета.

Источник: vk.com

Комментарии: