Углеводный обмен играет ключевую роль в замедлении процессов старения и профилактике возрастных заболеваний

Рассмотрим основные причины его важности:

Гипергликемия и старение

* Гликация белков (AGEs): Высокий уровень глюкозы провоцирует образование конечных продуктов гликирования, повреждающих клетки и способствующих воспалению, атеросклерозу, диабету и нейродегенеративным заболеваниям.

* Окислительный стресс: Избыток глюкозы стимулирует выработку активных форм кислорода (ROS), повреждающих ДНК и ускоряющих старение тканей.

Инсулинорезистентность и старение

* Метаболическая дисфункция: Снижение чувствительности клеток к инсулину приводит к накоплению висцерального жира, воспалению и системным нарушениям.

* Старение организма: Инсулинорезистентность ускоряет потерю мышечной массы, когнитивное снижение и развитие диабета 2 типа.

Углеводный обмен и митохондрии

* Энергопроизводство: Избыток углеводов нарушает функцию митохондрий, увеличивая АФК и повреждение клеток.

* Метаболическая гибкость: Способность переключаться между использованием глюкозы, жиров и кетонов снижает риск возрастных изменений.

Воспаление и углеводы

* Хроническое воспаление: Рафинированные углеводы вызывают гиперинсулинемию и активацию воспалительных цитокинов (IL-6, TNF-?), что ускоряет старение.

* Иммунное старение: Нарушение углеводного обмена приводит к износу иммунной системы и повышению риска инфекций и аутоиммунных заболеваний.

Гормоны и клеточное обновление

* Пути старения и аутофагия: Высокий уровень инсулина активирует пути старения (mTOR, IGF-1), подавляя аутофагию – процесс очистки клеток, что приводит к накоплению поврежденных органелл.

* Ограничение углеводов: Снижает уровень инсулина, активирует аутофагию и поддерживает клеточное здоровье

Калорийное ограничение и долголетие

* Низкоуглеводные стратегии: Ограничение углеводов, кетогенная диета и интервальное голодание снижают уровень инсулина, активируют аутофагию и уменьшают воспаление.

* Продление жизни: Такие подходы уменьшают риск метаболических заболеваний и способствуют долголетию.

Источник: vk.com

Комментарии: