Задумывались насколько быстро еда действует на мозг?

14 и 15 июня в Москве мы были участниками Первого Международного форума по нейронутрициологии.

Возможно, для вас это новое и сложное слово. Поясню.

Всё, что мы едим, напрямую действует на клетки головного мозга, на наши внимание, память, воображение.

Существует 2 основных пути воздействия на мозг:

1) Микробиота тонкого кишечника. В превентивной медицине успешно влияют на ось «микробиота кишечника — стенка тонкой кишки — кора головного мозга» через правильное пищевое поведение.

2) Микробиота полости рта и носа. Этот путь менее изучен. Сегодня есть работы, как восстановление микробиоты рта помогает пациентам с болезнью Альцгеймера, мигренью и другими заболеваниями головного мозга.

Столько выдающихся спикеров, из Европы Пол Клейтон(любимая тема митохондриального здоровья).

Выступление Витторио Калабрезе о старении и нейродегенеративных заболеваниях.

Андрея Федоровича Тарасевича о метаболической гибкости. Это новая тема для здравоохранения, хотя в Европе и Америке она уже применяется.

Метаболическую гибкость невозможно наладить с помощью таблеток, БАДов и капельниц. Единственный путь — модификация образа жизни и, прежде всего, пищевого поведения. Это привлекло внимание врачей,вызвало шквал вопросов и неподдельный интерес.

Счастье, что врачи стремятся понимать базовые биохимическую и физиологическую функции организма. Многие уже осознают: не изменив базу, невозможно восстановить здоровье человека.

Благодарностей за знания и опыт А.Ф.Тарасевичу были сотни.

? Питание — наше всё, друзья. С ним мы не просто стройны. Мы спасаем себя от страшных заболеваний и двигаемся к качественному долголетию.

Замечали влияние еды на настроение, самочувствие?

Источник: vk.com

Комментарии: