НАД+/НАДФ+

Дегидрогеназы — важнейшие ферменты окислительно-восстановительных реакций организма. Часто в роли коферментов этих молекул выступают пиридиннуклеотиды НАД+ и НАДФ+, синтезируемые из никотиновой кислоты. Хоть молекулы и отличаются фосфатной группой, но активный компонент обоих этих коферментов один и тот же. Он представлен производным витамина В — никотинамидом, играющим роль промежуточного переносчика электрона в этих реакциях.

Одни дегидрогеназы используют в качестве фермента НАД+ или НАДФ+, другие же работают с любым из этих коферментов. Они связываются с белковой частью фермента только на время каталитического цикла, но также существуют и ферменты, в активном центре которых эти коферменты присутствуют постоянно. В связи с этим проще говорить в целом о процессах, в которых участвуют НАД и НАДФ+, чем о каждом отдельном ферменте, с которым они могут взаимодействовать.

Например, НАД-связанные дегидрогеназы участвуют в реакциях энергетического обмена, таких как гликолиз, цикл трикарбоновых кислот, процессы дыхательной цепи митохондрии.

В свою очередь НАДФН часто выступает восстановителем в реакциях биосинтеза жирных кислот или в пентозофосфатном пути.

В организме животных никотиновая кислота для синтеза никотинамида может образовываться из триптофана и витамина В3 (ниацина). Длительный дефицит витаминов в пище проявляется в виде заболевания кожи, нарушений пищеварения и даже депрессии.

Источник: vk.com

Комментарии: